Мах шарах аргачлал.

Сайн байцгаана уу?  Та бүхэндээ зуны сарын эхний өдрийн мэнд хүргэе!  Дэлгэр сайхан зуны цагтаа хөдөө гадаа болон зуслан явж  мах их шарж иддэг билээ бид. Энэ видеогоороо бид өөрсдийн … Continue reading

Цуйван (Tsuivan)

Цуйван бол Монгол хүмүүс бидний дуртай хоолны нэг билээ. Манайх гэхэд долоо хоногтоо нэг удаа хийдэг.Манай залуучууд маш дуртай. Айл бүр янз бүрээр хийдэг. Зарим нь ногоотой зарим нь ногоогүй. … Continue reading

Ул боов (Хэвийн боов)

Ул боов (Хэвийн боов). Ханийн минь жор. Энэ жилийн Сар Шинийн бэлэг болгож та бүхэндээ ханийнхаа ул боовны жорыг барьж байна 😀💓 Ул боовыг хийхэд гурилаа зөв сонгох хэрэгтэй. Мөн … Continue reading

Өнгөтэй мантуу

Өнгөтэй мантуу. Энэ жороор зүгээр мантуу хийсэн ч болно гурилаа л сайн хөөлгөөрэй. Мөн сэвж болохгүй шүү.  Ахиухан хийгээд хөлдөөж бас болно. Баяр ёслолын үер хийгээд хөлдөөхөд амар байдаг. Амжилт … Continue reading

Хуйцаа (Mongolian meatball soup)

Хуйцаа. Хуйцаа гэхээр бараг Монгол хүн бүр андахгүй байхаа. Баяр ёслол болон ямар нэгэн тэмдэглэлт өдрөөр бид их хийдэг шүү дээ. Манай дунд хүү маш их дуртай.Хуйцааг яаж гоё амттай … Continue reading